符號有三大功能，功能一：指稱識別功能。比如說消費(fèi)者需要購買一種商品，而這種商品就需要一個(gè)符號來指稱它，例如“糖果”，這就是一個(gè)符號指稱，它指向了糖果這個(gè)物品。而社會生活中如打招呼的動作：儀式、游戲、文學(xué)、藝術(shù)、神話等等的構(gòu)成要素都是符號，這類符號歸類為其第二大功能：信息壓縮功能；例如把食指豎起來放嘴邊，這是動作符號，再配上一個(gè)聲音符號“噓——”，簡單明了的告訴別人“別說話，別出聲”。符號的第三個(gè)功能，是傳達(dá)指令功能；也就是說，符號就是命令。我們從小就學(xué)習(xí)并習(xí)慣、依賴于符號的命令；比如過馬路時(shí)要看紅綠燈，走斑馬線，上廁所需按符號指引進(jìn)入等。符號有強(qiáng)大的意志力，影響人的看法，指揮人的行為。人們是聽符號指揮的，“紅燈停，綠燈行”就是符號指揮行動。喬布斯用它來設(shè)計(jì)軟件，就是紅按鈕關(guān)窗，綠按鈕開窗。
我們正處于一個(gè)信息碎片化的時(shí)代 。人們對一個(gè)品牌的印象，是來源于一些“記憶碎片”的堆積。比如你對可口可樂的印象，就是幾十年來無數(shù)的記憶碎片堆積起來，形成的那個(gè)印象。我們研究符號，就是謀求將記憶碎片中最小的一片，打造成一個(gè)品牌符號，并達(dá)到三個(gè)效果：1、每個(gè)人記得的都是同一片。2、一記就牢，不容易忘記。3、能裝載品牌的身份及價(jià)值，實(shí)現(xiàn)零損耗傳播。“同一個(gè)記憶碎片，同一個(gè)品牌印象”就好比三精的口服液，每個(gè)人首先想起的都是藍(lán)瓶；拍照的時(shí)候會想到一起喊“田七”——田七牙膏。
廚邦醬油采用了餐桌布綠格子的品牌符號來完成了廚邦品牌的識別、記憶、價(jià)值傳達(dá)等品牌效應(yīng)。食品包裝設(shè)計(jì)，要做讓人有食欲的設(shè)計(jì)是最重要的，什么樣的視覺符號能激起人的食欲、刺激人的味蕾呢？餐桌布的符號就有這樣的神奇功能；當(dāng)消費(fèi)者看見這個(gè)傳統(tǒng)綠格子餐桌布這個(gè)視覺符號的刺激，他的本能會讓他的思想作出反射，甚至讓他的味蕾作出反射。這個(gè)反射是本能的，是在一瞬間完成的。而且綠格子能形成強(qiáng)烈的陳列效果，特別是作為瓶形包裝特有的45度角陳列面。因?yàn)橄M(fèi)者在超市貨架之間穿行，他們看貨架上的商品首先是從45度角看的，而廚邦醬油瓶的包裝側(cè)面恰好形成了一個(gè)密集陳列的綠格子陳列。
格子的形象，或許有幾萬年了吧？餐桌布的綠格子形式，或許有一千年？我們不知道它們存在的具體時(shí)間有多久，我們只知道，它深入到人心，人們看到它大多都能做出同樣的反應(yīng)。這就是集體潛意識的原力，一個(gè)成功的品牌符號給企業(yè)帶來的無限效益。
